Couteau Santoku Miyabi 5000 FCD Acier 1 pièce
Référence :
34684-181-0
EAN :
4009839376931
État :
Neuf
Prix :
274,64 €
TTC
Sans impôt:
226,97 €
- Lame en acier MC63 (63 HRC)
- Longueur de lame : 18 cm
- Manche en bois de pakka
- Finition Tsuchime (martelée)
- Fabrication japonaise (Seki)
Couteau Santoku Miyabi 5000 FCD Acier 1 pièce
Le couteau Santoku Miyabi 5000 FCD est un outil de cuisine haut de gamme, forgé à la main à Seki, au Japon. Sa lame en acier MC63 atteint une dureté de 63 HRC, garantissant un tranchant exceptionnel et une longue tenue. La finition Tsuchime (martelée) réduit l'adhérence des aliments, facilitant la découpe.
Le manche en bois de pakka, traité pour résister à l'humidité, offre une prise en main confortable et sécurisée. Ce couteau polyvalent est idéal pour trancher, hacher et émincer viandes, poissons et légumes. La technologie FCD (Flower Cooling Damasteel) assure une résistance optimale à la corrosion.
| Marque | Miyabi |
| Référence | 34684-181-0 |
| Type | Couteau Santoku |
| Matériau de la lame | Acier MC63 (poudre métallurgique) |
| Dureté | 63 HRC |
| Longueur de lame | 18 cm |
| Longueur totale | 31 cm |
| Manche | Bois de pakka |
| Finition | Tsuchime (martelée) |
| Fabrication | Japon (Seki) |
| Marque | Miyabi |
|---|---|
| Pays | USA |
| Adresse d'origine | ZWILLING 270 Marble Ave Pleasantville, NY, 10570 |
| Responsable dans l’UE | Miyabi Knives |
| Adresse | Calle Pedro Duque,1 Módulo 6B 28814 Daganzo de Arriba - Madrid |
| [email protected] | |
| Téléphone | +34 912844705 |