Miyabi 5000 FCD Aço 1 peça Faca Santoku

A faca Santoku Miyabi 5000 FCD é uma ferramenta de cozinha premium, forjada em aço FC61 (dureza 61 HRC) que oferece excelente retenção de fio e resistência à corrosão. Com lâmina de 18 cm, é ideal para cortes versáteis como fatiar, picar e cortar em cubos. O design de construção 1 peça (full tang) garante equilíbrio e durabilidade, enquanto o cabo em micarta proporciona aderência segura e conforto.

A lâmina é afiada a mão no estilo tradicional japonês, resultando em um fio extremamente preciso. O acabamento polido e o design elegante fazem desta faca uma escolha profissional para chefs exigentes. A Miyabi 5000 FCD combina artesanato japonês com tecnologia moderna, oferecendo desempenho superior na cozinha.