Jata coupe viande froide 170mm disque 1 à 15mm coupe 150w noir jecf0300

La trancheuse Jata JECF0300, dotà e d'une lame de 170 mm et d'une puissance de 150 W, permet de réaliser des coupes précises et réglables de 1 à 15 mm pour des tranches fines de prosciutto, de salami, de fromage et de saucisses dures à la maison. Son corps noir en plastique ABS robuste abrite un moteur ventilqui maintient des températures stables pendant une utilisation continue, tandis que le plateau de poussée de sécurité guide les aliments vers la lame sans risque de contact direct. Le chariot coulissant en aluminium anodisse dà place en douceur sur des rails lubrifià s, ce qui permet d'obtenir des portions uniformes pour les plateaux-repas, les snacks rapides ou les préparations culinaires qui nécessitent une à paisseur spécifique.

La lame en acier inoxydable professionnellement affà tà e reste tranchante après des centaines de coupes, compatible avec la charcuterie, les fromages demi-fermes et les légumes fermes tels que le chou-fleur ou les pommes de terre à gratiner. Son rà gulateur micrométrique externe marque 14 positions exactes (précision de 0,1 mm), de la coupe ultra-fine pour le carpaccio à la coupe de 15 mm d'épaisseur pour la cuisson ultà rieure. La base anti-vibrations, dotà e de 4 ventouses en caoutchouc, permet de fixer fermement la machine sur les plans de travail en granit, en bois ou en acier, en absorbant les vibrations, même à la capacité de coupe maximale de 1,5 kg par pièce. La protection transparente de la lame et le bouton d'inversion permettent de retirer immédiatement les aliments coincà s sans dà montage.

Compact avec des dimensions de 39 x 30 x 37 cm et un poids de 7,5 kg, il intègre un cordon d'enroulement dissimulet un bac de récupération amovible de 2 litres pour recueillir les tranches directement sur les assiettes de service. Son design industriel noir satinavec des détails chromás rà siste aux taches de graisse et aux à claboussures d'huile. Il fonctionne à 230 V avec un interrupteur de sécurité qui nécessite d'appuyer simultanément sur deux boutons pour l'activer. Facile à nettoyer grâce à son plateau lavable et à sa lame amovible sans outil, ce hachoir transforme n'importe quelle cuisine en une station de découpe professionnelle de précision pour la charcuterie et les préparations gastronomiques.

Le système d'assistance à la poussée réduit l'effort manuel pour les gros morceaux tels que les jambons entiers ou les blocs de parmesan, tandis que le levier de réglage rapide permet de modifier l'épaisseur des morceaux sans arrêter le moteur. Compatible avec les disques de remplacement de 170 mm en option, sa construction espagnole privilà gie la durabilitpar rapport aux modèles en plastique fragiles. Idéal pour les grands ménages, les amateurs de cuisine traditionnelle ou les petites entreprises de restauration qui exigent un tranchage uniforme sans disposer d'une salle de tranchage professionnelle.