Jata tagliacarne 170mm disco da 1 a 15mm taglio 150w nero jecf0300

L'affettatrice Jata JECF0300 con lama da 170 mm e potenza di 150 W offre tagli precisi e regolabili da 1 a 15 mm per ottenere fette sottili di prosciutto, salame, formaggio e salsicce dure a casa. Il robusto corpo nero in plastica ABS per impieghi gravosi ospita un motore ventilato che mantiene stabili le temperature durante l'uso continuo, mentre il vassoio di sicurezza guida gli alimenti verso la lama senza rischio di contatto diretto. Il carrello scorrevole in alluminio anodizzato si muove agevolmente su binari lubrificati, consentendo di ottenere porzioni uniformi per spuntini, snack veloci o preparazioni culinarie che richiedono uno spessore specifico.

La lama in acciaio inox affilata professionalmente rimane affilata dopo centinaia di tagli, compatibile con salumi, formaggi semistagionati e verdure sode come cavolfiori o patate per gratinare. Il regolatore micrometrico esterno segna 14 posizioni esatte (precisione di 0,1 mm), dall'affettatura sottilissima per il carpaccio ai tagli di 15 mm di spessore per la cottura successiva. La base antivibrante con 4 ventose in gomma fissa saldamente la macchina ai piani di lavoro in granito, legno o acciaio, assorbendo le vibrazioni anche alla massima capacità di taglio di 1,5 kg per pezzo. La protezione trasparente della lama e il pulsante di inversione facilitano la rimozione immediata degli alimenti inceppati senza smontaggio.

Compatto, con dimensioni di 39 x 30 x 37 cm e un peso di 7,5 kg, integra un cavo avvolgibile nascosto e un vassoio di raccolta rimovibile da 2 litri per raccogliere le fette direttamente sui piatti da portata. Il suo design industriale nero satinato con dettagli cromati resiste alle macchie di grasso e agli schizzi d'olio, funziona a 230V con interruttore di sicurezza che richiede la pressione simultanea di due pulsanti per l'attivazione. Facile da pulire grazie al vassoio lavabile e alla lama rimovibile senza attrezzi, questo tritatutto trasforma ogni cucina domestica in una stazione di taglio professionale di precisione per preparazioni gastronomiche e gourmet.

Il sistema di assistenza a spinta riduce lo sforzo manuale su pezzi di grandi dimensioni come prosciutti interi o blocchi di parmigiano, mentre la leva di regolazione rapida cambia lo spessore senza fermare il motore. Compatibile con i dischi di ricambio opzionali da 170 mm, la sua struttura spagnola privilegia la durata rispetto ai fragili modelli in plastica. Ideale per le famiglie numerose, gli appassionati di cucina tradizionale o le piccole imprese di catering che richiedono un'affettatura uniforme senza disporre di una sala di affettatura professionale.