La trancheuse à volant Berkel Volano Tribute noire allie tradition et modernité. Son design emblématique avec volant en fonte et finition noire mat s'intègre parfaitement dans les cuisines professionnelles et les épiceries fines. La lame en acier trempé de 300 mm garantit des tranches nettes et précises, tandis que le moteur de 180 W assure un fonctionnement fluide et silencieux.
L'épaisseur de coupe se règle facilement de 0 à 15 mm grâce à une molette graduée. Le carter en acier inoxydable brossé facilite le nettoyage et résiste à la corrosion. Le plateau de chargement de 300 x 270 mm permet de trancher de gros morceaux de viande, fromage ou pain. La sécurité est assurée par un interrupteur de sécurité et un protège-lame.
| Marque | Berkel |
| Modèle | Volano Tribute |
| Couleur | Noire |
| Diamètre de lame | 300 mm |
| Épaisseur de coupe | 0 - 15 mm |
| Puissance moteur | 180 W |
| Matériau du carter | Acier inoxydable brossé |
| Plateau de chargement | 300 x 270 mm |
| Poids | 22 kg |
| Dimensions (L x P x H) | 560 x 480 x 420 mm |
| Marque | Berkel |
|---|---|
| Pays | Italie |
| Adresse d'origine | Via Ugo Foscolo, 22 - 21040 Oggiona S. Stefano (VA) |
| Responsable dans l’UE | Van Berkel International S.r.l. |
| Adresse | Via Ugo Foscolo, 22 - 21040 Oggiona S. Stefano (VA) |
| [email protected] | |
| Téléphone | +39 0331.214311 |
